Диета при поллинозе
При поллинозе в сезон цветения необходимо строго соблюдать диету!
Необходимость соблюдения диеты обусловлена тем, что между определёнными пищевыми продуктами и пыльцой есть высокое антигенное сродство. Поэтому употребление, например, яблок, в период цветения деревьев, усиливает проявления поллиноза.
Диета в сезон цветения деревьев (апрель – май)
И в период листопада (сентябрь – октябрь).
Исключить:
Цитрусовые, апельсины, клюкву, мед, орехи лесные и грецкие, фисташки, арахис, шиповник, облепиху, черноплодную рябину, смородину, малину, шоколад, торты, сырую морковь, березовый сок, красные яблоки (зеленые можно), груши, сливу, чернослив, абрикосы курагу, персики, вишню, черешню (варенье и компоты из них), тахинную халву, киви, финики, кофе, манго, фруктовые соки.
Ограничить:
Бананы или исключить их (по переносимости).
Из фруктов в этот период можно есть арбузы, дыни, виноград, изюм, зеленые яблоки, пить виноградный, ананасовый сок.
Диета в сезон цветения сорных трав
(с середины июля до середины сентября)
Исключить:
Арбузы, дыни, чеснок, сухое вино, шампанское, виноград и виноградный сок, изюм, свеклу, болгарский перец, баклажаны, мед, халву, семечки.
Ограничить:
Помидоры, лук, гречку, картофель, капусту, кисели.
Подсолнечное масло употреблять только рафинированное.
Не следует пользоваться в этот период шампунями и кремами с травяными добавками, использовать лекарства, приготовленные на основе трав (солутан, корвалол, бальзам Биттнера, ЛИВ – 52 и др.)
Нельзя заваривать и пить в этот период любые травы.
Диета в сезон цветения злаковых
(с начала июня до середины июля)
Исключить:
Все каши, кроме гречневой, хлеб пшеничный, ржаной, хлебобулочные изделия, квас, пиво, мед, цитрусовые, траву мяту.
Нельзя пользоваться в этот период травяными шампунями и красками, травяными добавками.